喜報！煌上煌產品原材料“蓮塘麻鴨”榮登全國名特優新農產品名錄

近日
農業農村部農產品質量安全中心發布公告

煌上煌產品主要原材料“蓮塘麻鴨”

入選2023年第二批全國名特優新農產品名錄
并核發全國名特優新農產品證書

全國名特優新農產品，是指在特定區域內生產、具備一定生產規模和商品量、具有顯著地域特征和獨特營養品質特色、有穩定的供應量和消費市場、公眾認知度和美譽度高，并經農業農村部農產品質量安全中心登錄公告和核發證書的農產品。入選的產品可在產品包裝上標注“全國名特優新農產品”字樣，以提高農產品知名度與辨識度。

一湖清水出好鴨。煌上煌產品原材料主要采用天然放養的蓮塘麻鴨。2020年，蓮塘麻鴨由江西煌上煌集團食品股份有限公司旗下的南昌鴨業協會成功申報，注冊為地理標志商標，實現了南昌縣地理標志商標零的突破。其體形短圓、大小適中、瘦肉率高、脂肪低、肉質好等優點，深受市場歡迎。該麻鴨處于全天然水中放養，捕食水中的魚蝦螺螄水草，輔以部分人工飼料。蓮塘麻鴨的外觀、形態、顏色、氣味及肉質口感都優于其他鴨種，深受消費者喜愛。

“蓮塘麻鴨”的入選不僅意味著其取得了“國字號”的質量認證，也進一步提高了以其作為原材料的煌上煌產品品牌的辨識度和影響力，將有力推動煌上煌持續做大做強特色產業，為下一步的品質創新、產品銷售、市場開拓打下了堅實基礎，為區域農業高質量發展貢獻力量。